LE CHEWING-GUM

 Le chewing-gum :  

 

- Stimule le flux de salive dans la bouche

-Nettoie la bouche des débris alimentaires

-Soulage la bouche sèche et son inconfort

- Neutralise les attaques acides qui se forment sur les dents après les repas

- Réduit la plaque dentaire

- Contribue à diminuer le risque de caries dentaires

- Diminue l’apparition de taches sur les dents

 

Cependant , le chewing-gum a également des effets néfastes :

            

- Mastiquer pendant des heures use les dents inutilement, les fragilisant avant que l'individu soit âgé.

- Le chewing-gum peut entrainer des troubles digestifs en raison de la grande quantité de salive déglutie

- Il contient des colorants et des additifs qui ne sont pas recommandés et pas bons pour la santé

 

 

Le chewing-gum est composé de cinq constituants majeurs :

 

- Le gluten de blé (1%)

- La gomme de base (20%)

- Un agent de consistance (18%)

- Un édulcorant au sens large comme du saccharos (60%)

- Un composé servant d'arôme (1%)

 

La gomme de base n’est pas soluble dans l’eau, ni dans la salive.